Les terres fertiles du plateau de Saclay accueillent un grand nombre d'agriculteurs, de maraîchers, d'éleveurs et de producteurs très variés.
Le site internet mangerlocal-paris-saclay.fr permet facilement de les recenser et de savoir où trouver leurs produits, disponibles en circuits courts**. Fruits et légumes, miel, pain, produits de la ferme et même cueillette... Il y en a pour tous les goûts !
Faites-vous plaisir en soutenant l'agriculture locale et devenez locavore !
*(ad. et nom) Personne qui décide de ne consommer que des fruits et des légumes locaux et de saison, afin de contribuer au développement durable
**La notion de circuits courts est utilisée pour valoriser un mode de vente limitant le nombre d’intermédiaires mais ne prévoit pas de notion de proximité physique (kilométrage).
